Interiora di coniglio sfumato con vino rossi dry – Alberto Bonito

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Interiora di conigli
olio extra
cipolle
sale fino
vino rosso dry

Preparazione
Soffriggete le cipolle nell’olio, quando sono cotte aggiungete il sale e le interiora a tocchetti, a cottura quasi ultimata, aggiustate di sale e sfumate con il vino

Interiora di coniglio sfumato con vino rossi dry – Alberto Bonitoultima modifica: 2011-07-14T10:54:00+00:00da vinipassione1
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