Collio Chardonnay 2009 -Marco Felluga – Vinoteca Perugia San Sisto

Collio Chardonnay 2009 -Marco Felluga – Marco Felluga

La coltivazione di codesto vitigno nelle nostre zone risale alla fine del 1800. In passato veniva considerato un clone del suo parente più prossimo pinot bianco. Negli ultimi decenni, grazie a studi approfonditi è stato riconosciuto come varietà a se stante.

Giallo paglierino solcato da verdi riflessi di gioventù. Ha un impatto olfattivo di buona intensità ed eleganza con profumi freschi e fruttati su un fondo vegetale e minerale. Ricorda la pesca, la prugna gialla, il timo e il tarassaco.

È caldo, ha buon corpo e un’esuberante freschezza vivacizzata da note aromatiche. 

Perfetto per antipasti e primi piatti a base di verdure. 

Vinoteca Perugia San Sisto 

San Sisto 57

San Sisto

Perugia (PG)