Cibi e libri al Salone “Sapori da sfogliare ” – Suggerito da Cristina

Fiera di Genova, 21-22-23 Giugno 2013 Mancano pochi giorni all’inaugurazione del Salone del Libro e delle Eccellenze Enogastronomiche “Sapori da Sfogliare” che si svolgerà presso la Fiera di Genova dal 21 al 23 giugno 2013: una tre giorni a ingresso … Continua a leggere

Vinitaly. Bottega presenta il limoncino di Sicilia sa Cultivar selezionata – Cristina

Il liquore della tradizione mediterranea viene prodotto con una pregiata cultivar siciliana: Femminello Siracusano.  In degustazione presso lo stand Bottega (C 7, Pad. 5) Notizia Il gruppo Bottega ormai da anni produce il Limoncino con una selezione di limoni di … Continua a leggere

Una Pasqua di sacralità, grandi vini, antichi piatti e fiabe alla Fattoria del Colle – Cristina

Spiritualità e tradizione per ritrovare la carica con tanti eventi, visite, assaggi, fiabe, il pesce d’aprile e un esclusivo laboratorio di decorazione delle uovaUn week end lungo, da trascorrere nel verde con tutta la famiglia, amici a 4 zampe compresi: … Continua a leggere

L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino al traguardo dei 25 anni – Cristina

Sarà il prossimo Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, il palcoscenico di tutti gli eventi voluti dalla Presidente Elena Martusciello per celebrare questo importante anniversario. Un’eccezionale degustazione di etichette storiche, un concorso al femminile per premiare chef emergenti, un importante … Continua a leggere

La primavera del valdobbiadene DOCG Perlage D’Autore – Cristina

26 marzo 2013 Col San Martino – Mostra Valdobbiadene DOCG – 26 marzo 2013 ore 20.30 La conoscenza da parte del consumatore è un passaggio essenziale finalizzato a favorire la penetrazione sul mercato di un determinato prodotto. Questo step è … Continua a leggere

Brandimarte Wine Collection un pezzo di storia di un talento artigianale italiano dell’ Oltrarno fiorentino – Cristina

Freddo, lunare, gelido, ma anche vivo e sensibile, caldo, affascinante, la mano lo scalda e lo tempera, con gli occhi si culla e si esalta ma in mano si anima e vive…….è l’argento del Brandi.  “..l’argento è da vivere, cucinare … Continua a leggere

Gruppo Illy – Le eccellenze italiane Dal caffè al the, dal cioccolato gourmet alle confetture e ai grandi vini- Cristina

Il nome del Gruppo Illy è sinonimo di caffè di alta qualità; dopo aver conquistato e confermato una leadership nel settore del caffè, con un brand conosciuto su scala mondiale, Illy ha ampliato la sua offerta puntando su prodotti di … Continua a leggere

Risotto con gamberi e melone mantecato al gorgonzola – Chef Gabriele Ferron

Ingredienti per il fumetto gusci di gambero1 cipolla vino bianco secco2 carote alloro3 coste di sedano prezzemolosale olio extravergine di oliva Ingredienti per il risotto320 gr riso Carnaroli 1 costa di sedano7 dl fumetto di pesce 1 spicchio d’aglio200 gr code di … Continua a leggere

Cantina Tramin, custode dei più bei profumi del Gewürztraminer – Suggerito da Cristina

Grazie al clima dolomitico e alla conformazione dei terreni, i vigneti di Gewürztraminer della Cantina Tramin regalano vini estremamente ricchi di tessitura setosa e minerale, equilibrati ed eleganti, con una vibrante intensità olfattiva che vira dall’aroma di moscato, ai petali … Continua a leggere