E’ nella provincia di Lucca, esattamente in Garfagnana a Gallicano, che nasce il primo vino, almeno per il Centro Italia, realizzato sì da uve autoctone (Sangiovese, colombana, carrarese e ciliegiolo), ma in totale assenza della meccanizzazione durante la raccolta e la vendemmia, chiamato Melograno.
Melograno, il vino artigianale -Gabriele Bacciottini – Italiana sommelierultima modifica: 2011-07-14T15:37:55+02:00da
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