Granita all’anguria – Moda & Style

Ingredienti
1 anguria
2 cucchiai di zucchero
un po’ di brandy
ghiaccio

Preparazione
Tagliate a metà l’anguria nel senso dell’altezza: scavatene la polpa interna, aiutandovi con un cucchiaio e, dopo averla ridotta a pezzettini, passatela al frullatore.
Aggiungetevi lo zucchero, mescolate con cura e diluite con abbondante ghiaccio tritato.
Spruzzate le pareti interne dell’anguria con un po’ di liquore: riempitela con la granita e servite.