Ciambelle all’anice -Angi

Ingredienti
1 bicchiere di vino bianco secco
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di zucchero
farina bianca quanto basta
un pugno di anice
burro per la placca del forno.
Preparazione
In una terrina capace, versatevi il vino, l’olio, lo zucchero e l’anice. Mescolate ed aggiungetevi la farina, quel tanto che basta per ottenere un impasto piuttosto elastico ed omogeneo.
Dal composto così ottenuto, ricavate dei cordoni di pasta del diametro di un dito, e da questi, tante ciambelline.
Sistemate le ciambelline su una placca da forno imburrata e fatele cuocere in forno, già preriscaldato, a temperatura di 180 gradi, per circa 30 minuti.
 
 
Ciambelle all’anice -Angiultima modifica: 2013-03-26T08:54:00+01:00da vinipassione1
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