Un viaggio intorno al mondo della Tuscia

Un viaggio intorno al mondo della Tuscia Canino, Marta, Capodimonte e Viterbo si presentano con le loro eccellenze Si è da poco conclusa la prima fase della X edizione di “VisiTuscia” che ha visto protagonisti i comuni di Canino, Marta, Capodimonte e Viterbo, vincitori del bando della Regione Lazio sulle “Reti d’Impresa su Strada” per i progetti: Discover Canino, Visit … Continua a leggere

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Il Festival della Cucina Italiana 14-17 giugno

Il Festival della Cucina Italiana 14-17 giugno Giunto alla XVIII edizione, è uno degli appuntamenti enogastronomici più conosciuti in Italia, realizzato insieme ai protagonisti del cibo, del vino e della cultura agroalimentare. Caratteristica del Festival è l’essere itinerante: negli anni passati è stato ospitato nel Museo della Marineria di Cesenatico, nella città del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, all’Isola d’Elba, … Continua a leggere

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Daniele Cernilli premio Nazionale Galvanina al Giornalismo

Daniele Cernilli premio Nazionale Galvanina al Giornalismo Il Premio va a uno dei pionieri del racconto del cibo e del vino La consegna domenica 17 giugno a Pesaro nell’ambito della 18a edizione del Festival della Cucina Italiana Da aspirante filosofo a “teoretico” del vino. Percorso decisamente ante litteram per Daniele Cernilli, Premio Galvanina al Giornalismo, tributo che gli sarà consegnato … Continua a leggere

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Mangia come scrivi torna in Appennino.

Mangia come scrivi torna in Appennino. Con un invito che non si può rifiutare: Putòst che stär in ca andemma a Compjàn! Venerdì 22 giugno all’Agriturismo Il Cielo di Strela (Compiano) il cantautore Antonio Benassi, il bassista Andrea Clerici e gli scrittori Antonio Tacete e Pietro Furlotti STRELA DI COMPIANO (Parma) – Per il quarto anno consecutivo, Mangia come scrivi … Continua a leggere

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“Dire, fare, sognare” Riconoscimento alla cultura del cibo e del vino in Emilia Romagna

“Dire, fare, sognare” Riconoscimento alla cultura del cibo e del vino in Emilia Romagna Afro Lombardi, Francesco Cioria, Verdiana Gordini, Sandro Piovani Lunedì 4 giugno al Teatro Verdi a Cesena Se è vero che la cucina non è fatta solo di cuochi ma è costellata di tante altre figure di eguale importanza (Marchesi docet), ecco un premio che allarga gli … Continua a leggere

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A cena…con i gatti (speciali)

A cena…con i gatti (speciali) il 21 giugno c’è una cena speciale: la Cena 44 Gatti dello Zecchino d’Oro. Ecco due motivi per cui non puoi mancare: Ci saranno tutti i bimbi Piccolo Coro dell’Antoniano che canteranno per te 44 Gatti. Proprio quest’anno la canzone compie 50 anni dalla vittoria dello Zecchino d’Oro. Lo sapevi? La tua partecipazione vale un … Continua a leggere

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A Villa Rovere i vini raccontano contemporaneità e rispetto

A Villa Rovere i vini raccontano contemporaneità e rispetto Ai tre classici internazionali si accosta da quest’anno un sangiovese in purezza che arricchisce un progetto enologico nato nel 2004 nella tenuta di famiglia dell’imprenditore Alessandro Annibali, noto per aver creato la filiera delle ‘Noci di Romagna’ Un progetto contemporaneo che nasce dal rispetto e dall’ascolto della terra e delle uve. … Continua a leggere

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Nuova PAC Pragmatica proposta della Commissione Europea sul sistema delle Dop ed Igp. Strategico il ruolo di Aicig

Nuova PAC  Pragmatica proposta della Commissione Europea sul sistema delle Dop ed Igp. Strategico il ruolo di Aicig AICIG ha partecipato a Bruxelles al primo incontro di OriGIn EU, la rete europea delle associazioni nazionali dei prodotti Dop Igp. La riunione è avvenuta in occasione della presentazione da parte della Commissione Europea delle proposte legislativa che riguarderà Dop ed Igp nei … Continua a leggere

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150 anni in Conegliano: Gratitudine e riconoscenza della famiglia Carpenè alla città

150 anni in Conegliano: Gratitudine e riconoscenza della famiglia Carpenè alla città La Città di Conegliano – Domenica 27 Maggio – ha  inaugurato la “Cantina 1868” della Carpenè Malvolti in occasione del 150° Anniversario Un corteo storico – guidato dal Governatore Luca Zaia e partecipato dalle Istituzioni cittadine e dalla Dama Castellana – hanno introdotto il taglio del nastro  nella … Continua a leggere

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Domenica 27 maggio la città in festa per ” storie di vite da 150 insieme in Conegliano”

 Domenica 27 maggio la città in festa per ” storie di vite da 150 insieme in Conegliano” La Cantina Carpenè Malvolti celebra l’Anniversario con i Cittadini Coneglianesi ed apre al pubblico la restaurata sede storica Sarà una grande festa, quella che si terrà a Conegliano domenica 27 Maggio, quando la Città intera parteciperà alle celebrazioni dello storico Anniversario ed alla … Continua a leggere

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L’appello delle IG alle istituzioni: più controlli e sanzioni “Risolutive” per chi trasgredisce

L’incontro si è tenuto nella sede del Consorzio del Parmigiano Reggiano L’appello delle IG alle istituzioni: più controlli e sanzioni “Risolutive” per chi trasgredisce Dal convegno formativo di AICIG a Reggio Emilia, i Consorzi di Tutela DOP e IGP lanciano proposte di evoluzione normativa sull’attività di vigilanza e chiedono un giro di vite al nuovo Ministro delle Politiche Agricole Si … Continua a leggere

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La Fivi

La Fivi  La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi) è un’associazione nata nel 2008 per rappresentare il vignaiolo di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e autenticità dei vini italiani. La Fivi è un’associazione nazionale che raduna piccole realtà che allevano la vite e producono vino direttamente e che difende gli interessi dei propri aderenti in ambito morale, tecnico, sociale economico … Continua a leggere

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Coltivano le loro viti e vendono il loro vino, mercato di quaranta piccoli vignaioli il 26 e 27 maggio a Treviso

Coltivano le loro viti e vendono il loro vino, mercato di quaranta piccoli vignaioli il 26 e 27 maggio a Treviso La delegazione dei Vignaioli Indipendenti Trevigiani Fivi organizza, il 26 e 27 maggio dalle 10.00 alle 19.00, il Mercato dei Vini dei Vignaioli nello splendido spazio dell’ex Pagnossin, area di archeologia industriale a Treviso. I produttori presenti al banco … Continua a leggere

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La città in festa per Carpenè Malvolti : La “Cantina 1868” apre al pubblico il 27 maggio

La città in festa perCarpenè Malvolti : La “Cantina 1868” apre al pubblico il 27 maggio Una cerimonia solenne coinvolgerà le Istituzioni, le Scuole ed i Cittadini del Territorio Una Città in festa per celebrare il 150° Anniversario dalla Fondazione dell’attività d’Impresa della Carpenè Malvolti. Il 27 Maggio sarà infatti la giornata in cui a Conegliano le Istituzioni, le Scuole … Continua a leggere

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In vetrina a VisiTuscia le eccellenze del territorio

In vetrina a VisiTuscia le eccellenze del territorio Dal prossimo 25 maggio sino al domenica 27 i riflettori punteranno sulla Tuscia che fu la denominazione attribuita all’Etruria dopo la fine del dominio etrusco. Il nome indicava in origine un territorio assai vasto che comprendeva tutta l’Etruria storica, la Toscana, l’Umbria occidentale e il Lazio settentrionale, in particolare la Tuscia romana … Continua a leggere

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Cantine Aperte sta per arrivare

Cantine Aperte sta per arrivare! L’evento più atteso della primavera dedicato al mondo delle Cantine e del vino è in arrivo domenica 27 maggio. A partire dalle ore 10:00 vi aspettiamo per una giornata dedicata a tutta la famiglia. PROGRAMMA INGRESSO GRATUITO ACQUISTO CALICE € 5,00 (il ricavato sarà devoluto al Cro di Aviano) Degustazione gratuita di tutti i nostri … Continua a leggere

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Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot Dopo il successo di “Sfumature di Friulano”, l’evento di degustazione dedicato al vino friulano tenutosi lo scorso anno, Tenute Tomasella organizza anche quest’anno un evento simile ma dedicato interamente al Merlot. Un’occasione per assaggiare Merlot prodotti da Tenute Tomasella e altre cantine, provenienti da diverse zone di produzione. La degustazione sarà guidata da Paolo … Continua a leggere

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Degustazione orizzontale e verticale di Merlot

Degustazione orizzontale e verticale di Merlot Dopo il successo di “Sfumature di Friulano”, l’evento di degustazione dedicato al vino friulano tenutosi lo scorso anno, Tenute Tomasella organizza anche quest’anno un evento simile ma dedicato interamente al Merlot. Un’occasione per assaggiare Merlot prodotti da Tenute Tomasella e altre cantine, provenienti da diverse zone di produzione. La degustazione sarà guidata da Paolo … Continua a leggere

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Il presidente di AICIG Baldrighi e il commissario Europeo Phil Hogan si incontrano a Origo

Il presidente di AICIG Baldrighi e il commissario Europeo Phil Hogan si incontrano a Origo Si è tenuta stamani a Parma la seconda edizione del Global Forum delle Indicazioni Geografiche “L’innovazione in un contesto che conta circa 3400 prodotti europei a IG – uniti dalla condivizione degli elementi di tradizione e qualità – rappresentativi del 15% circa delle esportazioni europee, … Continua a leggere

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L’EnoArte dell’Artista fiorentina Elisabetta Rogai per i 50 anni del Montepulciano ’Abruzzo Al Vinitaly 2018

L’EnoArte dell’Artista fiorentina Elisabetta Rogai per i 50 anni del Montepulciano ’Abruzzo Al Vinitaly 2018 Per il Montepulciano di Codice Citra si è inaugurata lo scorso anno una “nuova era” con il nuovo progetto vitienologico condotto dall’esperto consulente Riccardo Cotarella e dal Codice Citra Wine Team che ha prodotto lo scorso dicembre una prima prova di botte di Montepulciano ’Abruzzo … Continua a leggere

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