Fulvio Albano Trio’ in concerto al Due Torri Hotel Verona

Fulvio Albano Trio’ in concerto al Due Torri Hotel Verona Venerdì 4 Dicembre arriva “FULVIO ALBANO Trio”   Penultima serata autunnale della Rassegna condotta da Jazz&More e Circolo Jazz Verona in collaborazione con Due Torri Hotel, prestigiosa Location in centro … Continua a leggere

As One Jazz 5tet’ in concerto al Due Torri Hotel Verona

As One Jazz 5tet’ in concerto al Due Torri Hotel Verona 27 Novembre arrivano gli “AS ONE 5tet”   Quarta serata autunnale della Rassegna condotta da Jazz&More e Circolo Jazz Verona in collaborazione con Due Torri Hotel, prestigiosa Location in … Continua a leggere

La Sicilia del Vino – Suggerito da Elisa

S. Barresi, E. Iachello, E. Magnano di San Lio, A. Gabbrielli, S. Foti, P. Sessa. Fotografia Giò Martorana, Giuseppe Maimone Editore, Catania 2003 L’opera, oltre che presentare l’attuale situazione di forte sviluppo della viticoltura in Sicilia, offre un quadro storico … Continua a leggere

Nerello Cappuccio – AIS Lecco

Vitigno autoctono dell’ Etna Il Nerello Cappuccio, o Mantellato, è un altro vitigno a bacca rossa diffuso sul vulcano che, assieme al Nerello Mascalese ma in percentuali assai inferiori, rappresenta gran parte del panorama ampelografico delle vigne etnee. Il suo … Continua a leggere

Minnella- AIS Lecco

Vitigno autoctono dell’ Etna a bacca bianca coltivato soltanto sulle pendici del vulcano, lo si ritrova spesso associato in vigna al Nerello e al Carricante. Il nome deriva dal siciliano e vuol dire “piccolo seno” per la forma dei suoi … Continua a leggere

Nerello Mascalese – AIS Lecco

Vitigno a bacca nera storicamente prevalente sull’Etna, prende il nome dal territorio di Mascali dove venne selezionato un paio di secoli fa. È la base dell’Etna Rosso DOC, nel quale devono essere presenti uve Nerello Mascalese per almeno l’80%. Come … Continua a leggere

Carricante – AIS Lecco

Vitigno autoctono dell’ Etna È un vitigno a bacca bianca che si trova esclusivamente sull’Etna e il suo nome si riferisce alla grande produttività della pianta, intendendosi infatti per carricante “pianta carica di frutti”. È particolarmente diffuso nel versante est … Continua a leggere

Wine shopping: regali che emozionano e fanno bene al sannio

L’invito delle cantine della area del Taburno ad acquistare vini di qualità direttamente dai produttori Lo scambio di regali è un vero e proprio scambio di comunicazioni, non un semplice esercizio al consumo. Un regalo si dovrebbe scegliere in base … Continua a leggere

Enologica – Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna Faenza (RA)

Dal 18 e 21 novembre 2011 Faenza Fiere Via Risorgimento, 3 Faenza (RA) rari: Venerdì: 17.00 / 22.00 Sabato: 11.00 / 22.00 Domenica: 11.00 / 22.00 … Lunedi (Riservata ai soli operatori) : 10.00 / 20.00 Prezzo: Ingresso intero 16 … Continua a leggere

Un autunno spumeggiante all’insegna di Carpene Malvolti tra degustazioni, corsi ed eventi speciali – Marte Comunicazione

Da venerdì 11 novembre 2011 Un mese targato Carpenè Malvolti, dalla degustazione alla Rocca di Bentivoglio a Bazzano all’edizione 2011 di Divinando Novembre 2011, un mese all’insegna delle bollicine Carpenè Malvolti. Numerose sono infatti le iniziative in cui la storica … Continua a leggere

Cena degustazione vino e cucina – Taburno (BN)

Sabato 12 novembre 2011 Villa Pastenella Via Pastenelle Taburno (BN)  Incontro enogastronomico tra la cucina di Renato Pirone, (cuoco di VP), i prodotti del territorio ad andatura “Slow” e i vitigni autoctoni del Taburno. Quota di partecipazione euro 35 ( euro 30 … Continua a leggere

Bollicine… Mon Amour – San Secondo Parmense (PR)

Sabato 12 e domenica 13 novembre 2011 Rocca dei Rossi piazza Giuseppe Mazzini, 12 San Secondo Parmense (PR) L’Associazione culturale “Bollicine Mon Amour” organizza con il patrocinio del Comune di San Secondo e della Provincia di Parma questa manifestazione per … Continua a leggere

A Volta Per star Bene – Volta Mantovana (MN)

Sabato 12 e 13 novembre 2011 Olio Extra Vergine di oliva, tartufi e vini spumanti Metodo Classico e Charmat: il tris di eccellenze agroalimentari italiane si conferma protagonista della XII edizione di “A Volta per star bene”, evento organizzato a … Continua a leggere

Costine di manzo al vino – Luisa

Ingredienti700 gr di costine di manzo 4 cipolle2/3 bicchieri di vino rosso4 pomodori   PreparazioneTagliate i pomodori e le cipolleCucinate la carne con il vino, appena pronta, aggiungete 3/4 pomodori e 3/4 cipolle cuocete per pochi minuti e poi servite Vini … Continua a leggere

Miglior sommelier d’Italia 2011 – Milano – Marte Comunicazioni

14 novembre 2011 Ais Toscana candida al titolo una squadra di campioni Sono ben 5 i sommelier di provenienza toscana che parteciperanno alla fase finale del concorso che si terrà il 14 novembre a Milano Una squadra di campioni si … Continua a leggere

San Martino caldarroste e novello – Modena (MO)

Venerdì 11 novembre 2011 Ristorante vecchia ModenaMontaleModena (MO) SERATA CON FABIO MORANDI!!! PER PASSARE UNA SERATA INSIEME IN ALLEGRIA SI BALLA!! SI CENA!! E ALLA FINE CALDARROSTE E VINO NOVELLO PER TUTTI!!!! VI ASPETTIAMO!! PER PRENOTAZIONI 059530760/33578450 Vini & company … Continua a leggere

La notte delle castagne e del novello – San Giorgio Jonico (TA)

Da venerdì 11a domenica 13 novembre a2011 Piacere di vino San Giorgio Jonico (TA) DALL’ANTIPASTO AL DESSERTUN GUSTOSO ABBINAMENTO DI NOVELLO E CASTAGNE…… A SOLI € 18,00 A PERSONA PER INFO E PRENOTAZIONI099-5900053 Vini & company … Continua a leggere

Il Rosso incontra il bianco – Montecchia di Crosara (VR)

Venerdì 11 novembre 2011 Ristorante TregnagoVia Campitelli, 1Montecchia di Crosara (VR) Prenotazioni: 393 3506400 – 338 2109454 Menù: L’Antipasto : La Bruschetta di Pane Integrale e Uvetta conLardo di Soave e Castagne Glassate Il Primo Piatto : Gli Gnocchi di … Continua a leggere

Un’ottima annata – Mesagne (BR)

Giovedì 10 novembre 2011 Gli amici dell’enoteca Wine Shop di Mesagne, con uno sforzo veramente encomiabile, si presentano al grande pubblico di enoappassionati con una proposta eccezionale di vini, gastronomia e musica. Gli abbinamenti cibo/vino sono sperimentali e intriganti, ma … Continua a leggere