Primavera Bazaar Aviano (UD).

Da venerdì 15 a domenica 17 maggio 2015

Presso la caserma di Aviano (UD).

La manifestazione è organizzata da ormai molti anni con l’obiettivo di sostenere la comunità della caserma e le sue attività sociali.

Si ricorda che all’interno di Primavera Bazaar è possibile acquistare solo in dollari o con carta di credito (Visa/Mastercard).

INFO

http://www.primaverabazaar.com/

Venerdì 15 maggio: dalle 12 alle 20

Sabato 16 maggio: dalle 10 alle 19

Domenica 17 maggio: dalle 10 alle 16

Suggerito da
Azienda agricola Tomasella
di Tomasella Luigi & C.
Via Rigole, 103
Loc. Portobuffolè
31040 Mansuè (TV)
P. I.V.A. IT01123660936

A Perugia giovedì 9 maggio vieni alla scoperta dei vini dell’Alto Adige della Cantina Ritterhof
Nel cuore dei vigneti, circondato da pendici montuose, sorge Caldaro, località famosa per ottimi vini e sede della Cantina Ritterhof, al n° 1 della Strada del Vino. Questa cantina, piccola ma gestita con grande passione, è ora proprietà della famiglia Roner di Termeno.
Le tradizioni tramandate da generazione in generazione, l’armonia con la natura in combinazione alle tecnologie vinicole più moderne sono alla base della produzione di fruttuosi vini bianchi e corposi vini rossi.

La cura dei vigneti in armonia con la natura è alla base della filosofia della cantina. Il microclima presente in questa parte al sud dell’Alto Adige offre le condizioni da poter scegliere la miglior posizione per i diversi tipi di vigna.

Così in 7,5 ettari di vigneti propri ai quali si aggiungono altri 35 ettari di vigneti di contadini legati da contratto si trovano tante diverse configurazioni del suolo. Da terreni morenici ciottolosi, terreni argillosi, ripide pendici fino a terreni sabbiosi sciolti e facilmente riscaldabili.

Questa ricchezza permette la perfetta armonizzazione di vitigno e sistema di allevamento. Troviamo la pergola tradizionale come anche il sistema guyot. Questa armonia ed equilibrio nel vigneto formano la base per vini particolari.

Per esaltare e gustare i vini di questo territorio, conosciuto per la sua bontà gastronomica ma anche per i suoi pregiati vini, giovedì 7 maggio 2015 dalle ore 21,00 si svolgerà a Perugia presso l’Hotel “La Meridiana in via del Discobolo, 42 la serata – evento “Alla scoperta dei vini dell’Alto Adige con Ritterhof”.

Verranno degustati, insieme al dott. Gunther Roner che sarà presente in rappresentanza dell’Azienda, ben cinque vini che sono Gewurztraminer, Schiava, Sauvignon, Muller Thurgau e Lagrein, in abbinamento a un antipasto di salumi tipici umbri. A chiusura della serata, verranno assaggiate due delle eccellenti Grappe della Distilleria Roner.

Per iscrizioni e informazioni telefonare al 338 9676936 o inviare una mail a atavolaconbacco@eventidop.com .

Direttore Responsabile

Ennio Baccianella

Via A. Manzoni, 217 – 06135 Perugia
e.baccianella@eventidop.com – www.eventidop.com

La figura del Gastronomo si presenta a Tuttofood

L’Università di Parma illustra a Milano l’offerta formativa del Dipartimento di Scienze degli alimenti
Un corso di laurea in Scienze Gastronomiche e un Master in Cultura, Organizzazione e Marketing dell’enogastronomia territoriale
Un corso di laurea in grado di formare una figura con competenze a 360 gradi sulla nutrizione e un master per formare i manager del settore Local Food & Wine specializzato nella valorizzazione e gestione del patrimonio enogastronomico territoriale: l’offerta formativa propedeutica alla preparazione della figura professionale del Gastronomo, proposta dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università degli Studi di Parma. è stata presentata a Milano presso lo stand dell’Associazione Nazionale Consorzi Indicazioni Geografiche AICIG nel corso della kermesse Tuttofood a Milano Fiera. insieme al Presidente del Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche e Direttore del Master Comet Andrea Fabbri, affiancato da Paolo Tegoni docente al corso di laurea e una delegazione di studenti laureati in Scienze Gastronomiche, i quali hanno portato le loro dirette testimonianze sia relative all’esperienza di studio, sia relative all’applicazione nel mondo del lavoro di quanto appreso durante il percorso accademico.

Attivo presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università di Parma già da qualche anno, il Corso di Laura in Scienze Gastronomiche ha scelto dunque di presentarsi in questa importante vetrina dell’eccellenza alimentare raccontandosi attraverso le esperienze di chi lo ha vissuto e le prospettive di occupazione che esso è in grado di fornire.

“I principali settori in cui potrebbe trovare più facilmente sbocco la figura del gastronomo – ha dichiarato il Presidente del Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche e Direttore del Master COMET Andrea Fabbri, introducendo le testimonianze dei laureati intervenuti – sono vari, in particolare la degustazione, l’organizzazione e la promozione di eventi, il giornalismo, il marketing, la comunicazione e soprattutto la valorizzazione del patrimonio enogastronomico. Per facilitare l’inserimento di questa figura nel mondo lavorativo una delle strade è cercar di far conoscere, ogni volta che si ha l’occasione, questa figura professionale. La nostra presenza a Tuttofood va proprio in questa direzione. E’ importante porre l’accento sul ruolo del gastronomo e la sua utilità: nel momento in cui fu creato il Corso di Scienze Gastronomiche, nulla di simile era presente nel panorama accademico pubblico e la gastronomia era argomento di amatori e appassionati e considerata di basso rilievo dal punto di vista scientifico e culturale. Col tempo, l’interesse verso i prodotti di qualità e il loro rapporto con cultura, turismo e territorio hanno permesso al prodotto gastronomico di attrarre turisti e conquistare i mercati stranieri: a quel punto si è iniziato a parlare finalmente di cibo in altra prospettiva. L’aumento di valore economico per i prodotti tipici testimonia che puntare su questo mondo è stata una scelta vincente”.

Quella del laureato in Scienze Gastronomiche è una figura che sviluppa competenze di vario genere: nutrizione umana e principi di dietetica, ma anche matematica e fisica applicate alla gastronomia, chimica degli alimenti, biologia e biochimica, microbiologia, analisi sensoriale, igiene e sicurezza degli alimenti, materie prime di origine animale e vegetale, alimenti e bevande, ispezione degli alimenti, alimenti salutistici e funzionali. In aggiunta a queste materie di carattere più tecnico-scientifiche, chi sceglierà di percorrere la strada di Scienze Gastronomiche dovrà altresì sviluppare competenze di economia del sistema agroalimentare, marketing, cibo e comunicazione, storia e cultura dell’alimentazione, origine e sviluppo dei sistemi alimentari, immagine del cibo nella cultura contemporanea, giornalismo enogastronomico, fieristica e promozione di eventi enogastronomici, prodotti e cucine del mondo e metodologie di degustazione critica, sapendole utilizzare nei loro aspetti applicativi per la trasformazione, conservazione, distribuzione e commercializzazione dei prodotti enogastronomici.

Il settore e l’ambito di studio per le figure che andranno a formarsi con questo corso è dunque molto ampio e per approfondire ulteriormente alcune tematiche, in particolare quelle relative alla valorizzazione e gestione del patrimonio enogastronomico territoriale, si è reso necessario mettere a punto sempre presso dell’Università degli Studi di Parma, un Master universitario in Cultura, Organizzazione e Marketing dell’Enogastronomia Territoriale – denominato COMET – focalizzato sul prodotto tipico e anch’esso presentato durante l’evento tenutosi a Tuttofood.

Per informazioni:

Marzia Morganti, docente a contratto di Fieristica e Organizzazione di eventi e del Master Comet

Tutto food Milano 3-6 maggio DOP e IGP insieme nella casa di AICIG con degustazioni e attività istituzionali
Il mondo delle DOP e delle IGP riunito a Tuttofood sotto l’egida di AICIG, l’Associazione Italiana dei Consorzi Indicazioni Geografiche che riunisce i Consorzi di tutela riconosciuti Mipaaf e che rappresenta oltre il 90%, in valore economico, delle produzioni italiane Dop e Igp. Ad oggi le DOP italiane sono 162 (il 27,46% del totale delle denominazioni europee) mentre le IGP sono 109 (17,22% del totale europeo) per un totale di 271 denominazioni su 1.223, ovvero il 22,16% del dato europeo. AICIG attualmente rappresenta 58 soci, ma il dato su cui concentrare l’attenzione è quello che indica come le prime dieci DOP-IGP rappresentate, valgano da sole oltre l’80% del fatturato alla produzione complessivo di tutte le IG italiane che ammonta a circa 6,5 miliardi di euro. Questi dati, fanno di AICIG un unicum nel suo genere, anche nel contesto europeo: rispetto al fatturato alla produzione UE generato nel suo insieme dal comparto della qualità certificata (vini esclusi), la quota di valore economico attribuita alle IG agroalimentari rappresentate in Aicig è stimata attorno al 33%.

Per tutta la durata della kermesse milanese, ampio e ricco è il palinsesto delle attività che animeranno la “casa” delle DOP e IGP con iniziative istituzionali promosse dai vari consorzi presenti, in particolare Aceto Balsamico di Modena IGP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Oliva Bella della Daunia DOP, Pecorino Toscano DOP e Taleggio DOP, cui si aggiungono – con una partecipazione in forma collettiva – 14 Consorzi di Tutela della salumeria DOP IGP aderenti ad ISIT.

Tra gli eventi che caratterizzano il palinsesto di AICIG a Tuttofood ci sarà la conferenza stampa organizzata in collaborazione con Ismea per lunedi 4 maggio alle ore 15 e dedicata all’Anteprima Progetto Olio di Oliva DOP/IGP: un patrimonio italiano tutto da valorizzare”, mentre un incontro con la Camera di Commercio Italiana a New York e una delegazione di buyers americani aprirà la giornata di martedì 5. A chiuderla, sarà invece la conferenza stampa di presentazione del Corso di laurea di Scienze Gastronomiche e del Master Comet dell’Università di Parma che si terrà nello spazio di AICIG alle 16.30.

Per ogni giorno di manifestazione, nello stand istituzionale di AICG si alterneranno momenti di degustazione di prodotti DOP e IGP e show cooking, cui si aggiungono ulteriori attività istituzionali e presentazioni curate dai singoli consorzi.

Ufficio stampa AICIG
Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.
Tel 335 6130800
Email marzia.morganti@gmail.com; press@aicig.it
www.martecomunicazione.com

AICIG -Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche

Via XX Settembre, 98/G – 00187 Roma – tel. +39064420.2718 – fax +39 064426.5620 – info@aicig.it – www.aicig.it
■ Aceto Balsamico di Modena IGP ■ Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ■ Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP ■ Asiago DOP ■ Basilico Genovese DOP ■ Bra DOP ■ Bruzio DOP ■ Caciocavallo Silano DOP ■ Carota Novella di Ispica IGP ■ Castelmagno DOP ■ Chianti Classico DOP ■ Clementine di Calabria IGP ■ Dauno DOP ■ Fontina DOP ■ Garda DOP ■ Gorgonzola DOP ■ Grana Padano DOP ■ La Bella della Daunia DOP ■ Limone Costa d’Amalfi IGP ■ Limone di Sorrento IGP ■ Mela Alto Adige IGP ■ Melone Mantovano IGP ■ Montasio DOP ■ Mortadella Bologna IGP ■ Mozzarella di Bufala Campana DOP ■ Nocciola del Piemonte IGP ■ Parmigiano Reggiano DOP ■ Patata della Sila IGP ■ Pecorino Romano DOP ■ Pecorino Toscano DOP ■ Pesca di Leonforte IGP ■ Piave DOP ■ Pomodoro di Pachino IGP ■ Pomodoro S.Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP ■ Prosciutto di Parma DOP ■ Prosciutto di San Daniele DOP ■ Prosciutto Toscano DOP ■ Provolone Valpadana DOP ■ Quartirolo Lombardo DOP ■ Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP ■ Raschera DOP ■ Riso del Delta del Po IGP ■ Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP ■ Riviera Ligure DOP ■ Robiola di Roccaverano DOP ■ Sabina DOP ■ Salame Brianza DOP ■ Salamini Italiani alla Cacciatora DOP ■ Salva Cremasco DOP ■ Speck Alto Adige IGP ■ Stelvio DOP ■ Taleggio DOP ■ Terre di Siena DOP ■ Toma Piemontese DOP ■ Val di Mazara DOP ■ Vastedda della Valle del Belice DOP ■ Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ■ Zampone Modena Cotechino Modena IGP

IV Premio Gambelli: aperte le iscrizioni del Concorso che premia il miglior enologo “Gambelliano” under 35

Fra le novità più importanti del riconoscimento, istituito
da ASET Toscana e dal blog network IGP – I Giovani Promettenti,
la possibilità di autocandidatura da parte dei giovani enologi
e l’ingresso fra i partner del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano.

Sono ufficialmente aperte le iscrizioni al IV PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento istituito nel 2012 da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana – www.asettoscana.it) ed IGP (I Giovani Promettenti, la blog network costituita da Lorenzo Colombo, Roberto Giuliani, Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Stefano Tesi) che premia ogni anno quel giovane enologo under 35 il cui lavoro abbia saputo incarnare al meglio l’idea di vino portata avanti dal grande Maestro del Sangiovese, un autentico pezzo della storia vinicola toscana – e non solo – degli ultimi cinquant’anni: rispetto ed esaltazione delle tipicità di ogni singolo vitigno, delle caratteristiche del territorio e delle peculiarità dell’annata vendemmiale.

Sostengono il premio alcune delle aziende di cui Giulio Gambelli fu storicamente amico e consulente. Per il 2015 sono state Fattoria di Rodano, Il Colle, Montevertine, Poggio di Sotto, San Donatino, Tenuta di Bibbiano e Tenuta Ormanni

Diverse le novità che accompagneranno questa nuova edizione, a partire dall’ingresso nel pool dei consorzi-partner (Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino) del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano.

Sarà inoltre possibile per i giovani enologi in possesso dei requisiti richiesti – compimento del 35° anno di età entro l’anno di riferimento del Premio e laurea in enologia – inviare autonomamente la propria candidatura.

Alla selezione dei candidati contribuiranno poi, come sempre, anche 30 giornalisti nazionali di settore, a ognuno dei quali verrà chiesto chiesto di indicare fino a un massimo di cinque nomi. Ognuno dei 15 enologi finalisti potrà portare in degustazione fino a tre campioni di vino. Gli assaggi che decreteranno il vincitore del Premio Gambelli 2016 saranno effettuati da una giuria composta da membri di Aset e IGP.

La scadenza delle iscrizioni è fissata al 30 novembre 2015.

La consegna del Premio, per tradizione contestuale al periodo delle anteprime di Toscana (febbraio), avverrà nel 2016 in occasione dell’Anteprima del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano. Al vincitore, oltre alla targa ricordo, un assegno di 1500 euro.

Diventa invece autonomo e verrà consegnato in occasione di “Boccaccesca”, in programma a Certaldo (FI) dal 1 al 3 ottobre 2016, il “Premio Kyle Phillips per giornalista enogastroagroalimentare under 35 più anticonformista dell’anno”, istituito in ricordo dell’amico e socio Aset/IGP prematuramente scomparso nel 2013. Potranno autocandidarsi al premio tutti gli iscritti all’Ordine dei Giornalisti che si occupino non occasionalmente di vino, enogastronomia, cibo, alimentazione, agricoltura, agroalimentare e ristorazione.

l bandi di concorso completi del premi Gambelli e Phillips saranno pubblicati sul sito www.asettoscana.it.

I VINCITORI DELLE PASSATE DIZIONI:

Premio Gambelli 2013 – Fabrizio Torchio (Grape – Gruppo Ricerche Avanzate Per l’Enologia)
Premio Gambelli 2014 – Gianluca Colombo (Az. Segni di Langa, Roddi – CN / Cordero Consulenze)
Premio Gambelli 2015 – Francesco Versio (Az. Bruno Giacosa, Neive – CN)

Studio Umami
Ufficio Stampa Aset Toscana
347.0613646 – 329.9293459
info@studioumami.com

Serate dedicate al mondo del vino, del cibo e della nostra cultura mediterranea

Mercoledì 29 aprile 2015

Dal vigneto alla tavola: 5 incontri dedicati al mondo del vino, un viaggio interessante e completo ma adatto a tutti e di facile assimilazione. Verranno approfondite le nozioni necessarie per degustare al meglio le varie tipologie di vino, conoscerne peculiarità e abbinamenti gastronomici. Il corso è un’ottima base per chi desideri diventare sommelier.

a cura di Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Modena in collaborazione con Consorzio Castelvetro Di Modena
presso Enoteca BICÈR PÎN boutique gormet – Centro Storico di Castelvetro di Modena

Per maggiori informazioni visita il sito all’indirizzo:
http://www.visitcastelvetro.it/eventi/corso_ais.htm

AICIG, negoziati TTIP: L’importanza di un accordo sulla questione IG
Durante il 9° round dei negoziati TTIP, produttori USA e UE condivicono le stesse aspirazioni
Un impulso all’agricoltura sostenibile e occupazione a lungo termine, così come informazioni veritiere fornite ai consumatori, sono i principali vantaggi che scaturirebbero da un’intesa sulle Indicazioni Geografiche (IG), nell’ambito delle trattative in corso per un accordo di libero scambio commerciale tra Unione europea e Stati Uniti (TTIP).
Questo è quanto emerge dalla conferenza stampa organizzata presso l’Ambasciata d’Italia a Washington DC, dall’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (AICIG) dall’alleanza globale delle IG (orIGin) e dall’American Origin Products Association (AOPA). In questi giorni a New York è in corso il 9° round negoziale e la discussione sta entrando nel vivo.
La discussione è stata aperta da S.E. Claudio Bisogniero, Ambasciatore d’Italia negli Stati Uniti: “Salvaguardare le IG è una priorità del Governo italiano. Il TTIP è l’occasione per un dialogo tra l’Ue e gli Stati Uniti su soluzioni adeguate e pragmatiche. L’evento che abbiamo messo in piedi insieme, in collaborazione con Aicig oriGIn e AOPA ha lo scopo di aumentare la consapevolezza di questa materia, in particolare per quel che concerne l’importanza di garantire al consumatore americano una corretta informazione sulle origini e la lavorazione dei prodotti a denominazione”.
Il panel ha confermato come i gruppi di IG su entrambe le sponde dell’Atlantico condividono le stesse aspirazioni. Gli interventi di Butch Weege, Presidente AOPA, e Patrick Kole, Vice Presidente della Idaho Potato Commission, hanno confermato l’interesse di produttori americani all’ottenimento di un sistema di protezione per le indicazioni geografiche.
Pier Maria Saccani – Segretario Generale di AICIG – ha sottolineato i benefici che il sistema di protezione, certificazione e controlli delle IG ha portato all’agricoltura italiana, in particolare in termini di sostenibilità e sicurezza per il consumatore finale. “Dal punto di vista dei Consorzi di tutela italiani – dichiara Saccani – è essenziale proteggere il know-how e gli investimenti effettuati dai produttori negli anni che hanno costruito un comparto produttivo in forte crescita. Allo stesso tempo, il sistema comunitario crea le condizioni per i consumatori di fare scelte pienamente consapevoli sulla provenienza geografica del prodotto. È indispensabile – conclude Saccani – ottenere una tutela anche sul territorio americano per le produzioni Dop e Igp comunitarie”.

Ufficio stampa AICIG
Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.

Email  marzia.morganti@gmail.com; press@aicig.it

www.martecomunicazione.com

AICIG -Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche
Via XX Settembre, 98/G – 00187 Roma – tel. +39064420.2718 – fax +39 064426.5620 – info@aicig.it – www.aicig.it

■ Aceto Balsamico di Modena IGP ■ Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ■ Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP ■ Asiago DOP ■ Basilico Genovese DOP ■ Bra DOP ■ Bruzio DOP ■ Caciocavallo Silano DOP ■ Carota Novella di Ispica IGP ■ Castelmagno DOP ■ Chianti Classico DOP ■ Clementine di Calabria IGP ■ Dauno DOP ■ Fontina DOP ■ Garda DOP ■ Gorgonzola DOP ■ Grana Padano DOP ■ La Bella della Daunia DOP ■ Limone Costa d’Amalfi IGP ■ Limone di Sorrento IGP ■ Mela Alto Adige IGP ■ Melone Mantovano IGP ■ Montasio DOP ■ Mortadella Bologna IGP ■ Mozzarella di Bufala Campana DOP ■ Nocciola del Piemonte IGP ■ Parmigiano Reggiano DOP ■ Patata della Sila IGP ■ Pecorino Romano DOP ■ Pecorino Toscano DOP ■ Pesca di Leonforte IGP ■ Piave DOP ■ Pomodoro di Pachino IGP ■ Pomodoro S.Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP ■  Prosciutto di Parma DOP ■ Prosciutto di San Daniele DOP ■ Prosciutto Toscano DOP ■ Provolone Valpadana DOP ■ Quartirolo Lombardo DOP ■ Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP ■ Raschera DOP ■ Riso del Delta del Po IGP ■ Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP ■ Riviera Ligure DOP ■ Robiola di Roccaverano DOP ■ Sabina DOP ■  Salame Brianza DOP ■ Salamini Italiani alla Cacciatora DOP ■  Salva Cremasco DOP ■ Speck Alto Adige IGP ■ Stelvio DOP ■ Taleggio DOP ■ Terre di Siena DOP ■ Toma Piemontese DOP ■ Val di Mazara DOP ■ Vastedda della Valle del Belice DOP ■ Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ■ Zampone Modena Cotechino Modena IGP

Vino e inglese, che accoppiata!

Giovedì 23 aprile a partire dalle ore 20:00 vi aspettiamo alle Tenute Tomasella per un evento in lingua inglese dedicato alla scoperta delle diverse caratteristiche e qualità dei vini, accompagnati dalle eccellenze gastronomiche del territorio e con la guida di un esperto sommelier. L’evento si terrà interamente in inglese ed è necessaria la prenotazione.

ISCRIZIONI
Per potersi iscrivere è necessario compilare il form presente a questo LINK.

CONTATTI
Per maggiori informazioni è possibile contattare:
Tenute Tomasella, Caterina Comingio
E mail: caterina.c@tomasella.it
Tel: 0422 850043

Tags: degustazione vini

Campari presenta la nuova edizione limitata 2015 di Art label caratterizzata da un chiaroscuro avveniristico
Il marchio dell’iconico bitter utilizza combinazioni cromatiche audaci per conferire al bozzetto di Depero un tocco contemporaneo
Milano, 22 aprile 2015 – Campari è lieta di presentare la nuova limited edition di Art Label: tre etichette che reinterpretano un bozzetto del padiglione Campari eseguito dall’artista futurista Fortunato Depero nel 1933 per un’esposizione internazionale che si tenne a Milano lo stesso anno
Una scelta perfetta per il 2015, anno in cui Milano ospita, da maggio a ottobre, l’Esposizione Universale (EXPO).

Il 2015 è anche l’Anno Internazionale della Luce, un’iniziativa globale finalizzata a valorizzare l’importanza della luce, delle tecnologie e dei fenomeni luminosi.

Per questo, Campari ha deciso di illuminare e aggiungere colore a un bozzetto che in origine nasceva in bianco e nero rivolgendosi a Francesca Valan, un’esperta e consulente del colore che collabora con X-Rite Pantone, per farsi guidare nella scelta delle tonalità e delle sfumature.

Le tre nuove Art Label sono state così realizzate seguendo schemi cromatici complementari che, per esprimere il massimo contrasto, presentano ciascuno la propria peculiarità. L’arancione è stato abbinato al ciano, il magenta al verde acido, mentre lo sfondo viola contrasta con la scritta in giallo: tutti accostamenti che creano un effetto neon simile a quello di un’insegna luminosa. Inoltre, è stato scelto come sfondo l’iconico colore rosso del prodotto, consentendo al bozzetto futuristico di Depero di risaltare ulteriormente e rendere le etichette decisamente attuali.

Andrea Neri, Senior Marketing Director Italy di Davide Campari S.p.A., commenta: “Le nuove etichette vogliono essere ancora una volta un tributo a Fortunato Depero, un grande artista che vanta un legame di vecchia data con il marchio. Lo scopo delle etichette di quest’anno consisteva nel reinterpretare un movimento artistico in chiave inedita e originale, nonché nel rendere omaggio alla tradizione di Campari, celebrandone gli storici legami con il mondo dell’arte. Grazie all’utilizzo di colori sgargianti e vivaci abbiamo voluto aggiungere un elemento di imprevedibilità e fascino all’iconica bottiglia Campari.”

Francesca Valan aggiunge: “Collaborare con Campari per le Art Label 2015 è stato un vero onore per me. Fortunato Depero è un artista per cui nutro il massimo rispetto ed è stato un piacere aiutare a riportare in vita il suo design, dandogli un tocco inedito. I colori utilizzati aggiungono una dimensione tridimensionale grafica anche su piccola scala. Spero che i consumatori apprezzino Depero e la collaborazione con Campari tanto quanto è piaciuto a me prendere parte a questo progetto.”

Le Art Label 2015 verranno distribuite in Italia in bottiglie da 70 cl e 1 l, disponibili a partire da maggio 2015.

#milanwelcomes
www.campari.it
https://www.facebook.com/CampariItalia
www.campari.com

Gruppo Campari
Paola Paletti Tel +39 02 62251
Paola.Paletti@campari.com

Havas PR Milan
Marianna Lovagnini – Tel  +39 02 85457040
marianna.lovagnini@havaspr.com
Campari
Campari è un classico contemporaneo e carismatico. La ricetta, rimasta invariata, nasce a Novara nel 1860 ed è la base di alcuni dei cocktail più famosi in tutto il mondo. Campari è un aperitivo alcolico ottenuto dall’infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta in alcool e acqua. Con il suo colore rosso acceso, l’intenso aroma e il sapore unico, Campari è sempre stato il simbolo di fascino e piacere, che apre le porte a un’esperienza affascinante. Sono questi i valori che hanno reso il marchio Campari famoso in tutto il mondo come icona di stile ed eccellenza italiana.

Gruppo Campari
Davide Campari-Milano S.p.A., con le sue controllate (‘Gruppo Campari’), è uno dei maggiori player a livello globale nel settore del beverage. E’ presente in oltre 190 paesi del mondo con posizioni di primo piano in Europa e nelle Americhe. Il Gruppo, fondato nel 1860, è il sesto per importanza nell’industria degli spirit di marca. Il portafoglio conta oltre 50 marchi e si estende dal core business degli spirit a wine e soft drink. I marchi riconosciuti a livello internazionale includono Aperol, Appleton Estate, Campari, Cinzano, SKYY e Wild Turkey. Con sede principale in Italia, a Sesto San Giovanni, Campari conta 16 impianti produttivi e 3 aziende vinicole in tutto il mondo, e una rete distributiva propria in 19 paesi. Il Gruppo impiega circa 4.000 persone. Le azioni della capogruppo Davide Campari-Milano S.p.A. (Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM) sono quotate al Mercato Telematico di Borsa Italiana dal 2001. Per maggiori informazioni: http://www.camparigroup.com/it.
Bevete responsabilmente.

X-Rite
X-Rite, Incorporated, insieme alla sua filiale interamente controllata Pantone LLC, è il leader mondiale nella scienza e nella tecnologia del colore. La società sviluppa, produce, commercializza soluzioni del colore attraverso sistemi di misurazione,
software, standard cromatici e fornisce altresì servizi di supporto al cliente. La sede centrale della società si trova a Grand Rapids, nel Michigan, con sedi regionali a Regensdorf in Svizzera e a Hong Kong in Cina. X-Rite offre ai clienti una gamma completa di soluzioni e sistemi di gestione del colore attraverso rivenditori e più di 20 impianti di produzione di proprietà della società, con uffici di vendita e centri di assistenza in America, Europa e Asia. X-Rite serve una gamma di settori, quali quello della stampa, del packaging, della fotografia, del design grafico, del video, quello automobilistico, della plastica, delle vernici, del tessile e quello dentale e medico. Per maggiori informazioni riguardanti X-Rite visitare il sito www.xrite.com.