Pere al Chianti e cannella caramellate su salsa di cioccolato al Moscadello – Donatella Volpi Chef Ristorante Le scuderie Del Granduca

Ingredienti 4 pere non troppo mature 500 ml di Chianti 10 cucchiai di zucchero 2 Bastoncini di cannella Per la salsa di cioccolato 2 quadrotti di cioccolato fondente 2 bicchierini di Moscadello  Preparazione Preparate le pere su una teglia da … Continua a leggere

Negroni per gli amanti dei gusti decisi – Ufficio stampa Aperol

Cocktail ufficiale dell’I.B.A (International Bartending Association), il Negroni è un cocktail conosciuto in tutto il mondo. Si tratta di una rivisitazione dell’Americano con l’aggiunta di gin.  Ingredienti1 parte Campari1 parte gin1 parte Vermouth Cinzano rosso PreparazioneVersate tutti gli ingredienti direttamente … Continua a leggere